Přejít k hlavnímu obsahu
Jídlo

Karamelový dort

Zbožňujete sladkosti, nebo po nich touží váš partner? Vyzkoušejte tenhle úžasný recept na ještě úžasnější karamelový dort. Chutná vážně skvěle!

Redakce Marianne | 21. 09. 2013

Co budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • 120 g krystalového cukru
  • 100 g hladké mouky
  • 20 g kakaa
  • 1 polékovou lžíci oleje
  • 1 kávovou lžičku kypřicího prášku
  • 1 kondenzované mléko (salko)
  • 250 g másla
  • 1 šlehačku
  • 1 vanilinový cukr
  • 1 ztužovač šlehačky
  • čokoládová poleva
  • čokoládové bonbony nebo oříšky na dozdobení

Jak na to?

Korpus:

Vejce s cukrem vyšleháte do pěny a za stálého míchání přidáte 2 polévkové lžíce vody, olej a mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem do pečiva. Upečete ve vymaštěné a moukou vysypané dortové formě.

Karamelový krém:

Kondenzované mléko uvaříte i s konzervou dvě hodiny ve vodě, necháte vychladnout, 3 polévkové lžíce mléka si odložíte stranou a zbytek zašleháte do změklého másla. Důkladně promíchejte.

Šlehačkový krém:

Šlehačku s vanilinovým cukrem a ztužovačem vyšleháte.

Postup:

Na vychladnutý korpus natřete 3 lžíce zkaramelizovaného mléka salka, dále navrstvěte karamelový krém, šlehačku a ozdobte polevou a bonbony nebo oříšky. Nechte vychladnout.

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Dům
Vánoce v anglickém stylu s pohádkovou atmosférou: Navštivte kouzelný domov známé spisovatelky

Vánoce v anglickém stylu s pohádkovou atmosférou: Navštivte kouzelný domov známé spisovatelky

Lidé a místa
Romantický vánoční interiér, ze kterého dýchá rodinná pohoda: Ještě před pár lety tu bylo staveniště

Romantický vánoční interiér, ze kterého dýchá rodinná pohoda: Ještě před pár lety tu bylo staveniště

Zábava
Kvíz: Jak dobře si pamatujete pohádku Princezna ze mlejna? Zapátrejte v paměti a otestujte se

Kvíz: Jak dobře si pamatujete pohádku Princezna ze mlejna? Zapátrejte v paměti a otestujte se

Inspirace
Zabalte letos dárky levně, ekologicky a originálně: Připravili jsme jednoduchý návod a spoustu inspirace

Zabalte letos dárky levně, ekologicky a originálně: Připravili jsme jednoduchý návod a spoustu inspirace

×
  • Marianne
  • 1 099 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + ULTRAZVUKOVÁ ŠPACHTLE ETA + DIGI VERZE ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + ULTRAZVUKOVÁ ŠPACHTLE ETA + DIGI VERZE ZDARMA
  • Předplatit