Recept, který si zamilujete: Pomalu pečená jehněčí kýta
Tenhle pokrm v sobě má hřejivost podzimní kuchyně, přitom ale využívá i plody léta.
Doba přípravy: 30 minut
Doba pečení: 5 hodin
6 porcí, snadné
20–30 ks malých cibulek
asi 2kg jehněčí kýta s kostí
100 ml olivového oleje
1 lžíce soli
čerstvě mletý černý pepř
40 ml olivového oleje
1200 g cherry rajčat
celá palička česneku, rozdělená na stroužky
4 snítky rozmarýny
1. Troubu předehřejte na 160 °C a mezitím si oloupejte cibulky.
2. Kýtu dejte do velkého pekáče a přelejte přes ni olivový olej, osolte a opepřete. Pak ji dejte na hodinu nepřiklopenou péct.
3. Mezitím rozpalte zbylý olej a pomalu na něm opečte cibulky dohněda. Přidejte rajčata a duste, dokud nejsou měkká. Pak rozložte rajčata s cibulkami a česnekem kolem kýty, přidejte rozmarýn a pečte pomalu další asi 4 hodiny, podle potřeby podlévejte trochou vody. Že je maso měkké, poznáte tak, že bude odpadat od kosti.
Další recepty, které oslavují babí léto, najdete v zářijové Marianne.
Marianne Talk s ženou, která vydělává na OnlyFans
Nejčtenější články
Omlazující triky Heleny Vondráčkové na prahu 80: Její vizážista prozrazuje krém, na který nedá dopustit, i jednu tajnou zbraň
Kvíz: Jak dobře znáte Českou republiku? Ověřte si, zda byste se svými vědomostmi obstáli ve školních lavicích
Letní kalhoty do horkých dnů, které vykouzlí krásnou postavu. Vybíráme speciální kousky pro ženy s kily navíc
Doporučujeme
Načíst dalšíMohlo by se vám líbit
Luxusní balkon téměř zadarmo: Ze starých palet a PET lahví vytvoříte oázu, kterou vám budou sousedé závidět
