Přejít k hlavnímu obsahu
Jídlo

Snídaňové sušenky

Zdravý start do nového dne. Upečte si tyhle skvělé celozrnné sušenky, které se hodí ke kávě, k čaji nebo na zobání během dne.

Redakce Marianne | 30. 08. 2014


Doba přípravy: do 30 minut

Pečení: 12 minut

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 110 g pšeničné celozrnné hladké mouky

  • 80 g hladké mouky

  • 1/2 lžičky jedlé sody

  • 1 lžička mleté skořice

  • 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku

  • 1/4 lžičky soli

  • 2 lžíce másla, změklého

  • 60 ml řepkového oleje

  • 55 g tmavého třtinového cukru

  • 3 lžíce krystalového cukru

  • 1 vejce

  • 1 malá mrkvová nebo jablečnomrkvová dětská přesnídávka, odkapaná

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 1/2 hrnku ovesných vloček

  • 1/2 hrnku cereálních lupínků

  • 1/3 hrnku sušených brusinek

  • 1/3 hrnku nasekaných vlašských ořechů

Příprava jídla

1 Předehřejte troubu na 175 °C. Promíchejte obě mouky, sodu, skořici, muškátový oříšek a sůl. Prošlehejte máslo, olej a oba cukry do pěny; trvá to asi minutu. Přidejte vejce, přesnídávku a vanilku a mixujte ještě 30 sekund. Vsypte moučnou směs a šlehejte dalších 30 sekund. Zlehka vmíchejte vločky, lupínky, brusinky a ořechy – těsto bude trochu lepkavé a méně soudržné než těsto na klasické sušenky.

2 Na plech vyložený pečicím papírem udělejte lžící kopečky těsta (každý by měl mít objem asi 3 lžic) a nechte mezi nimi 7cm rozestupy. Navlhčenýma rukama stlačte na sílu asi 6 mm. Pečte 12 minut, až budou sušenky zapečené, ale stále měkké. Nechte trochu zchladnout a pak přesuňte na mřížku, aby vychladly úplně.

Marianne je i na sociálních sítích:

Související články

Zábava
5 důvodů, proč si přečíst lednovou Marianne

5 důvodů, proč si přečíst lednovou Marianne

Zábava
Kvíz: Znáte hlavní města asijských států? Otestujte se v zeměpisném kvízu

Kvíz: Znáte hlavní města asijských států? Otestujte se v zeměpisném kvízu

Dům
Na místě staré stodoly stojí nový dům: Moderní bydlení s původním kouzlem

Na místě staré stodoly stojí nový dům: Moderní bydlení s původním kouzlem

Životní styl
Jak důležitý je milostný život ve vztahu? Víme, jak často se mu ideálně věnovat

Jak důležitý je milostný život ve vztahu? Víme, jak často se mu ideálně věnovat

×
  • Marianne
  • 899 Kč
  • ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + SKINPERFECT PRIMER + DIGI VERZE ZDARMA
  • obrázek magazínu ROČNÍ PŘEDPLATNÉ MARIANNE + SKINPERFECT PRIMER + DIGI VERZE ZDARMA
  • Předplatit