Přejít k hlavnímu obsahu
Marianne Bydlení Objednat >
Marianne Venkov & styl Objednat >
Zahrada

Vypěstujte si malinoostružinu a vychutnejte si lahodné spojení dvou druhů ovoce

Malinoostružina, známá také jako tayberry, je jedinečný hybrid vytvořený křížením malin a ostružin. Její plody přitom spojují to nejlepší z obou jmenovaných rostlin – tedy sladkost malin a bohatou chuť ostružin. Díky tomu je oblíbenou volbou pro zahradníky i gurmány.

Jana Bitalová | 17. 06. 2024

Malinoostružina byla poprvé vyšlechtěna ve Skotsku v 70. letech 20. století a svůj název dostala po řece Tay, která protéká nedaleko místa, kde byla poprvé vypěstována. Šlechtitelé chtěli vytvořit plod s lepší chutí a větší odolností, než mají malina a ostružina. A právě to se se jim podařilo.

Plody malinoostružiny jsou podlouhlé, tmavě červené až fialové. Velikostí přesahují maliny, ale naopak jsou menší než běžné ostružiny. Využijete je v kuchyni při pečení sladkých dezertů, k výrobě džemů i sirupů, ale výborné jsou i čerstvé – ať už samotné nebo v jogurtech či kaších.

Stejně jako jiné bobulové plody, i malinoostružiny jsou bohaté na vitamíny a minerály, zejména vitamín C a K, dále také na vlákninu a antioxidanty. Jejich konzumace tak přispívá k posílení imunity, zlepšení trávení a ochraně proti chronickým nemocem.

Malinoostružina je poměrně nenáročná na pěstování

Rostlina se dorůstá výšky až tří metrů a daří se jí v záhonech i nádobách o minimálním objemu 50 litrů. Potřebuje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu, která je bohatá na organické látky. Zvláště během letních dnů vyžaduje pravidelnou zálivku. Výhodou malinoostružiny je její odolnost vůči mrazu a menší náchylnost k chorobám. Za péči se vám svými sladkými plody odvděčí ve druhé polovině července, a to až do září.

Mohlo by se vám líbit

Pěstujte africký rohatý meloun a ovocný kaktus. Pochutnáte si a vaše návštěvy budou v šoku!

Zdají se vám jahody, maliny, třešně a okurky okoukané? Tak svoji zahradu osázejte rostlinami, které nejsou tak všední.
marianne.cz
Zdroj článku

Související články

Dobrý nápad
Meruňkové knedlíky jako od maminky: Pochutná si celá rodina!

Meruňkové knedlíky jako od maminky: Pochutná si celá rodina!

Dobrý nápad
Recept na snadný třešňový džem: Bude vám připomínat léto po celý rok

Recept na snadný třešňový džem: Bude vám připomínat léto po celý rok

Dobrý nápad
Recept: Čokoládové muffiny s malinami, na kterých si opravdu pochutnáte

Recept: Čokoládové muffiny s malinami, na kterých si opravdu pochutnáte

Móda
Letní trendy 2024: Milované i nenáviděné kalhoty se vracejí. Poradíme vám, jaký typ si letos pořídit

Letní trendy 2024: Milované i nenáviděné kalhoty se vracejí. Poradíme vám, jaký typ si letos pořídit