Veev One X kulinářský duet: Patrik Gémeš a Elisabeth Kopecká v akci

Jeho parťačkou pro večer plný chutí se stala zpěvačka Elisabeth Kopecká, pro kterou Patrik ve svém projektu připravil mangový salát s krevetami. „Mangový salát s krevetami, který Elisabeth ochutnala ve videu na mém Instagramu, jsme se rozhodli představit i hostům večera. Chtěl jsem, aby viděli a mohli si vyzkoušet, jak příprava mých jídel funguje,“ prozradil Patrik. A právě tímto chodem celý večer odstartoval.

Společně s Elisabeth a moderátorem Šimonem Bílinou, který programem provázel, proměnili přípravu salátu v autentický zážitek. Hosté tak mohli nahlédnout pod pokličku Patrikova osobitého rukopisu – lehkého, hravého a postaveného na výrazných chutích a sdílené atmosféře.

Přestože je Patrik ve svém projektu zvyklý vařit pod tlakem času, na výsledném zážitku se to nikdy nepodepisuje. A jinak tomu nebylo ani tento večer. Uvolněnou tmosféru podtrhl DJ set Josefa Baierla, o další chuťové momenty se postarali kluci z restaurace Alma a celým prostorem se nesla uvolněná energie příjemné společnosti. Nechyběl zpěvák Marcel Procházka ani Dzana Valjevac – večer tak nebyl jen o jídle, ale i o sdíleném zážitku.

Mango, meloun, jahoda, borůvka

Mangový salát, který si Elisabeth zamilovala už při natáčení, stojí na kontrastu jemné sladkosti a výrazných tónů. Šťavnaté mango Patrik doplnil krevetami, yuzu glaze, chilli olejem a křupavými arašídy. Večerem navíc kolovaly abstraktní kartičky, které Patrik navrhl speciálně pro tuto příležitost. Hosté si mohli vybírat „naslepo“ a nechat se překvapit, nebo si nejprve přečíst, jaké chutě budou hlavními hvězdami večera.

Patrik svými pokrmy nechal hosty nahlédnout do svého osobitého gastro rukopisu. Meloun Patrik lehce ogriloval a propojil s chilli krémem z lískových oříšků. Jahody představil v nečekané podobě – s marinovaným sivenem, zelenými jahodami a sušenou kdoulí – kombinaci, na kterou se jen tak nezapomíná. A závěr patřil borůvkám: grilovaná buchta s borůvkami, šlehaným máslem a modrým sýrem, doplněná prachem z fermentovaných borůvek. Každý z intenzivních chodů doprovázel pečlivě vybraný drink, který jejich chuť ještě více podtrhl.

Výrazné chutě a promyšlený design

Scénou celého večera se stala instalace Iva Jedličky, který vytvořil 3D reliéf připomínající jednotlivé vrstvy večera a skleněné talíře foukané do forem z ovoce. Díky tomuto procesu si talíře uchovaly jemnou texturu a fungovaly jako otisk, nesoucí charakter jednotlivých chutí. Byly umístěny na vrcholcích reliéfní struktury a podpořeny stříbrnými platformami, které podtrhovaly charakter celého objektu. Na začátku prázdná scéna, se postupně zaplňovala – chuťově vyladěnými pokrmy, drinky a novými intenzivními příchutěmi pro vaping Veev One X, které byly inspirací pro celý večer.

Veev One X

VEEV ONE představuje dostupné a intuitivní zařízení pro vaping s promyšleným designem. Vyznačuje se kompaktní keramickou technologií nahřívání zajišťující konzistentní chuť a systémem detekce nízké hladiny e-liquidu, který zabraňuje spálené chuti. K dispozici je v pěti barvách.Na trh nyní přichází čtyři X příchutě, které nabízejí čistší a výraznější chuť. K dispozici je v oblíbených variantách šťavnatý meloun, tropické mango, zralá jahoda a divoká borůvka. Na vybraných prodejnách bude navíc až do konce dubna k dispozici gravírování s motivy navrženými Patrikem Gémešem. Designy jemně odkazují na jednotlivé příchutě a přenášejí tak jeho osobitý rukopis i mimo samotný večer.

Galerie: Patrik Plates pro Veev One:

8 fotek 9 fotek