Grilování už dávno není jen rychlá večeře na zahradě. Pro spoustu domácností se z něj stala letní společenská událost. Kolem grilu se schází rodina, přátelé a zahrady, terasy i balkony se mění v prodloužené obývací pokoje.
Podle dat nákupního rádce Heureka se zájem o zahradní grily rozjel už na jaře. V dubnu 2026 byl meziročně vyšší o 14 %, v květnu o 8,5 % a od ledna do května celkově vzrostl o 9 %. Češi tedy grilovací sezonu neřeší až o prázdninách. Stačí první teplé víkendy a začíná se vybírat. „Gril už pro řadu zákazníků není jen sezonní spotřebič, který se jednou za čas vytáhne na zahradu. Stává se místem, kolem kterého se plánuje posezení, setkávání s přáteli i vybavení celé zahrady nebo terasy,“ říká Ondřej Šveda, tiskový mluvčí Heureka Group.
Zahradní grily jsou výrazně oblíbenější než domácí modely. Lidé při výběru nejčastěji řeší typ grilu, výrobce a materiál roštu. Největší zájem je o plynové grily, na druhém místě jsou elektrické. Plynové grily bodují rychlým rozpálením, snadnou regulací teploty a pohodlnou obsluhou. Elektrické zase dávají smysl na menších terasách nebo balkonech, kde není prostor na klasické grilování. Důležitý je i rošt. Litinový dobře drží teplo, nerezový se zase snáz udržuje. „V datech vidíme, že lidé při výběru zahradního grilu nejčastěji řeší technický základ: typ grilu, značku a materiál roštu. Právě tyto parametry zásadně ovlivňují komfort používání, životnost i výslednou přípravu jídla,“ doplňuje Ondřej Šveda.
Když gril, tak i pohodlné posezení
S grilováním roste i zájem o zahradní nábytek. Češi už neřeší jen samotný gril, ale celý venkovní prostor, ve kterém chtějí trávit čas. V květnu 2026 vzrostl podle Heureky meziročně zájem o vybrané kategorie zahradního nábytku celkem o 14 %. Nejvíc rostla zahradní lehátka, a to o 40 %. Ratanový zahradní nábytek posílil o 34 %, zahradní židle a křesla o 29 % a stejně tak zahradní sestavy. Zahrada se tak čím dál víc podobá obýváku. Jen s jedním rozdílem. Uprostřed často stojí rozpálený gril.
Průměrná cena zahradních grilů se za poslední tři roky pohybuje přibližně mezi 5 000 a 6 000 Kč. Meziročně zahradní grily zdražily o 5,5 %. Domácí grily jsou levnější, dlouhodobě se drží zhruba mezi 2 000 a 3 000 Kč. „Na datech je dobře vidět, že při nákupu grilu často nerozhoduje jen cena. Lidé po zahradních grilech nejvíc touží v dubnu a květnu, tedy právě v době, kdy bývají nejdražší. Kdo řeší hlavně cenu, může výhodnější nabídky hledat mimo hlavní sezonu, tedy v říjnu a únoru. U domácích grilů je cenový rytmus jiný – nejdražší bývají v prosinci a nejlevnější v únoru,“ uvádí Ondřej Šveda.
Bezpečnost? Ta se často řeší až jako poslední
Tady ale přichází méně příjemná část. Zatímco grily, posezení a lehátka se vybírají s nadšením, bezpečnostní vybavení zůstává dost stranou. Podle dat Heureky si hasicí přístroje v dubnu hledaly jen desítky lidí. To je v ostrém kontrastu s tím, kolik domácností se chystá manipulovat s ohněm, uhlím, plynem nebo rozpáleným elektrickým zařízením. Hasičský záchranný sbor přitom dlouhodobě připomíná, že gril má stát stabilně na rovném povrchu a v dostatečné vzdálenosti od hořlavých předmětů. Hasiči také doporučují gril po použití kontrolovat až do úplného vychladnutí a dávat pozor na žhavý popel, který může být nebezpečný ještě dlouho po skončení grilování. Pokud se situace vymkne kontrole, je namístě volat tísňovou linku 112 nebo 150. U grilů na uhlí bývá rizikový hlavně popel a žhavé uhlíky. Ty rozhodně nepatří hned do plastové popelnice ani do běžného odpadu. Hasiči doporučují zbytky briket nebo dřevěného uhlí pořádně uhasit, popel nechat zcela vychladnout a skladovat ho mimo domovní odpad, nejlépe v nehořlavé nádobě. U plynových grilů zase dává smysl hlídat hadice, spoje, stabilitu lahve a správné zacházení s plynem. Elektrický gril sice nemá otevřený plamen, ale pořád potřebuje bezpečné zapojení, vhodný prodlužovací kabel a místo, kde nehrozí kontakt s vodou nebo převrácení.
Foto: Fieldmann
Plynový gril 8 hořáků, Fieldmann, 17 490 Kč
Hasicí přístroj není přehnaná opatrnost
Představa, že „nějaká voda bude stačit“, je zrádná. Začínající požár se může šířit rychle, zvlášť když je kolem suchá tráva, textilie nebo dřevěné vybavení. Hasičský záchranný sbor uvádí, že přenosný hasicí přístroj je vhodný do každé domácnosti a může pomoci zlikvidovat začínající požár dřív, než způsobí velké škody. Hasiči u grilování doporučují jednoduché hasební prostředky, například rozprašovač s vodou, PET lahev s vodou nebo hasicí sprej. Hodit se mohou také nehořlavé rukavice. Důležité je nenechávat gril bez dozoru. Stačí chvilka. Někdo odběhne pro talíře, vítr zafouká do žhavých částic, vedle stojí suchá tráva nebo polstr a problém je na světě. Hasiči upozorňují, že při suchu a zvýšeném nebezpečí požárů je potřeba respektovat místní zákazy a vyhlášky a nerozdělávat oheň tam, kde by se mohl snadno šířit.
Doporučujeme
reklama
Na balkoně nestačí řešit jen sousedy
Samostatnou kapitolou je grilování na balkoně. To nemusí být automaticky zakázané vždy a všude, ale rozhodně to není volná disciplína bez pravidel. Záleží na domovním řádu, typu grilu, bezpečnosti i ohleduplnosti k okolí. Kouř, zápach a riziko požáru mohou být problém nejen pro vás, ale i pro sousedy. Na balkoně je všechno blíž: zábradlí, fasáda, markýza, nábytek, květináče, textilie i sousední byty. Proto tam dává smysl volit opatrnější řešení a nikdy nepodceňovat stabilitu grilu, vzdálenost od hořlavých věcí a možnost rychle zasáhnout, kdyby se něco pokazilo.
Zdroj: heureka.cz, hzscr.gov.cz
Marianne Talk s kadeřníkem Michalem Zapomělem: Loučil jsem se se životem, ale stal se zázrak