Češi jsou známí svou vášní pro sbírání hub. A i když si na houbařskou sezónu musíme ještě pár měsíců počkat, připravili jsme pro vás zábavný kvíz, který otestuje vaše znalosti hub. Poznáte jednotlivé druhy jen podle obrázku?
Houbaření v Česku
Na světě zřejmě není jiný národ, který by si houbaření užíval tolik jako Češi. Jakmile začne houbařská sezóna, lesy se naplní nejen houbami, ale také lidmi s košíky, kteří doufají, že jich najdou co nejvíce. Pro mnohé jde o určitýtyp relaxace, únik od každodenního stresu a potřebnýnávrat k přírodě. Každý správný houbař moc dobře ví, že v oblíbené aktivitě je zároveň nutné dbát na bezpečnost – není totiž houba jako houba a některé jsou vysoce jedovaté. Muchomůrku červenou sice pozná i malé dítě, ovšem zdaleka to není jediná houba, která do košíku rozhodně nepatří.
Obliba hub se samozřejmě odráží i v české gastronomii. Ne každý je má sice v lásce, ale v naší kuchyni mají své pevné místo. Houbová omáčka, smaženice, nakládané houby nebo třeba kulajda jsou oblíbenými stálicemi, na kterých si kdekdo rád pochutná.
