Češi jsou známí svou vášní pro sbírání hub. A i když si na houbařskou sezónu musíme ještě pár měsíců počkat, připravili jsme pro vás zábavný kvíz, který otestuje vaše znalosti hub. Poznáte jednotlivé druhy jen podle obrázku?
Na světě zřejmě není jiný národ, který by si houbaření užíval tolik jako Češi. Jakmile začne houbařská sezóna, lesy se naplní nejen houbami, ale také lidmi s košíky, kteří doufají, že jich najdou co nejvíce. Pro mnohé jde o určitý typ relaxace, únik od každodenního stresu a potřebný návrat k přírodě. Každý správný houbař moc dobře ví, že v oblíbené aktivitě je zároveň nutné dbát na bezpečnost – není totiž houba jako houba a některé jsou vysoce jedovaté. Muchomůrku červenou sice pozná i malé dítě, ovšem zdaleka to není jediná houba, která do košíku rozhodně nepatří.
Obliba hub se samozřejmě odráží i v české gastronomii. Ne každý je má sice v lásce, ale v naší kuchyni mají své pevné místo. Houbová omáčka, smaženice, nakládané houby nebo třeba kulajda jsou oblíbenými stálicemi, na kterých si kdekdo rád pochutná.
autorský text
