Doba opékání! Buřty ale nejsou jedinou dobrotou, kterou si na ohýnku připravíte

Jana Bitalová | 09/05/2024
Opékání na ohni.
Foto: Pixabay

Přidejte si Marianne do oblíbených na Google zprávách

Večerní pohoda u ohýnku, kytara, zpěv a opékání buřtů… to jsou oblíbené chvíle mnohých z nás. Nad ohněm nebo v popelu však připravíte i jiné dobroty.

Až budete chystat táborák, myslete na to, že vidlice neslouží pouze pro opékání buřtů. Lze na ně totiž napíchnout i sýr pološtiepok, který se prohřeje a změkne, a větší kusy zeleniny. Papriku, cuketu, cibuli a další druhy, které po upečení polijte olivovým olejem, osolte a opepřete. Uvidíte, že budou skvěle chutnat, ať už samotné, nebo jako příloha k masu.

Coby dezert pak poslouží opečené jablko, jaké si připravovali naši předci. Nebo zkuste novodobější možnost, a to marshmallow, tedy pěnové bonbony, které jsou oblíbené hlavně v USA. Doporučujeme však koupit marshmallow přímo určené k opékání nad ohněm, protože drží tvar, zatímco jiné se rychleji roztékají.

Vsaďte na uhlíky

Až vám oheň začne vyhasínat a zbudou žhavé uhlíky, využijte je k přípravě pečené kukuřice a brambor. Obojí stačí zabalit do alobalu a zahrabat na pár minut právě do uhlíků. Větší brambory ještě můžete nejprve nakrojit a dovnitř vložit plátkový sýr, cibuli a slaninu. Podobně připravíte také lahodný pečený banán. Rozřízněte ho, naplňte kousky čokolády a zabalte do alobalu… výsledek je chuťovým zážitkem!

Případně si na pomoc vezměte pánev nebo plech na pečení. Na řeřavých uhlících připravíte grilovanou zeleninu, špízy, brambory nebo třeba i pizzu.

Samosběr cibule.
Samosběr se netýká jen jahod. Vyrazte na další ovoce a také zeleninu

Marianne Talk s Kateřinou Cajthamlovou

JÍDLO & PITÍ volný čas

Nejčtenější články

Omrzela vás klasická bublanina? Francouzský clafoutis budete zbožňovat pro jeho chuť i snadnou přípravu

Ze zbylých betonových tvárnic ze stavby vyrobíte jednoduchou lavičku. Stačí k tomu bambusové tyče nebo dřevěné hranoly

Sopranistka a kapelnice Viktorie Kaplanová vyměnila Prahu za život na statku. „Připadala jsem si tu jako v seriálu o doktorce Quinnové,“ říká

Doporučujeme

Načíst další

Mohlo by se vám líbit

Marianne Bydlení