Zima sice ještě drží slovo, ale zahradnická sezona už se nenápadně rozjíždí. Kdo se pustí do předpěstování sazenic včas, získá náskok, silnější rostliny a zpravidla i bohatší úrodu. Letos se tak čekání na jaro nemusí ukázat jako ta nejlepší strategie.
Předpěstování sazenic doma nebo ve skleníku rozhoduje o tom, jak bohatá bude vaše letošní sklizeň. A hlavně o tom, kolik starostí vás čeká na jaře. Jednoduchá pravda zní, že některé plodiny prostě potřebují čas. Když ho nedostanou, nestihnou dozrát nebo budou slabé. Předpěstování vám prodlouží sezonu klidně o několik týdnů, aniž byste hnuli se záhonem. Další výhoda je kontrola. Semínka klíčí pod dohledem, ne v ledové půdě. Vidíte, co roste, co ne a včas zasáhnete. Výsledkem jsou rovnoměrné, silné sazenice, které se po výsadbě rychle chytí. A do třetice. Když máte sazenice připravené, využijete každý volný kousek záhonu. Jakmile se uvolní místo po rané zelenině, jen dosadíte a jedete dál.
Úplný start patří zelenině s dlouhou vegetační dobou. Typicky celer, paprika, chilli, lilek nebo pórek. Tyto rostliny klíčí pomalu a růst jim chvíli trvá. Kdo začne pozdě, dožene to jen těžko. Brzy se vyplatí myslet i na rané saláty, kedlubny nebo bylinky. Nezaberou moc místa a hodí se jako první zelená sklizeň roku. Pokud máte skleník, můžete si dovolit ještě víc. Postupně se přidávají rajčata, okurky, dýně a cukety. Tady už se vyplatí hlídat termín, aby sazenice nepřerostly dřív, než půjdou ven. Nemusíte mít profesionální pěstírnu. Bohatě stačí světlý parapet, ideálně orientovaný na jih nebo jihovýchod. Důležité je světlo a stabilní teplota. Velká chyba je dávat výsev nad topení. Teplo bez světla znamená vytáhlé a slabé rostliny. Pokud světla není dost, pomůže přisvětlování. Dnes už se dají pořídit jednoduchá LED světla za rozumné peníze. Skleník je výhra, ale jen pokud nemrzne. V nevytápěném skleníku má smysl předpěstování až později, nebo musíte chránit mladé rostliny netkanou textilií.
Polovina úspěchu je v základu. Používejte vždy nový a kvalitní výsevní substrát. Starý kompost nebo zemina ze zahrady si koledují o plísně a choroby. Substrát má být lehký, vzdušný a propustný. Při zalévání nesmí stát voda. Pokud si ho mícháte sami, kombinace kompostu, perlitu a lehké zeminy funguje spolehlivě. U semen se vyplatí číst obaly. Čerstvost je důležitá. Starší semena klíčí pomaleji a nepravidelně. Levnější balení bez barevného obalu nejsou problém, často jde o stejnou kvalitu.
První a nejčastější je přelití. Semínka nepotřebují plavat. Mírná vlhkost stačí, přemokřený substrát je totiž jistá cesta k hnilobě. Druhá chyba je málo světla. Jakmile se sazenice vytahují do výšky a blednou, je zle. Přesuňte je blíž ke světlu nebo přisviťte. Třetí chyba je netrpělivost. Každá rostlina má své tempo. Nesnažte se vše urychlit teplem a hnojivy. Silná sazenice roste pomalu a rovnoměrně.
Zdroj: jimejinak.cz, shop.culinabotanica.cz
79 Kč
79 Kč
84 Kč
