Kvíz: Na čem si pochutnáte v Norsku nebo Portugalsku? Poznejte typická jídla evropských zemí

Co ovlivňuje evropskou kuchyni?

Každá pochoutka, která se stala v dané oblasti tradiční, má své opodstatnění. Vliv na místní kuchyni má podnebí, krajina i dostupné suroviny. Tam, kde prší víc, než svítí slunce, vznikají sytá a hřejivá jídla. Kde se daří olivám, révě a rajčatům, vládne kuchyně založená na jednoduchosti, čerstvosti a pořádné dávce bylinek. Přímořské destinace jsou též bohaté na pokrmy z ryb a mořských plodů.

Mohlo by se vám líbit

Kvíz: Jídla z celého světa, která si Češi zamilovali. Odhalte surovinu, která do nich nepatří

Objevovat nové chutě je vzrušující

Ač jsou jídla velmi chutná, tradiční evropská gastronomie není žádný luxus. Mnohé z nejslavnějších pokrmů vznikly z nouze – co dům dal, to se dalo do hrnce. Ať už jde o směsi, které na pohled nevypadají vábně, nebo jejich přesné složení byste raději nechtěli znát, neochutnat místní speciality by byla velká škoda. Pokud patříte mezi lidi, kteří nemají zájem získávat nové gastronomické zkušenosti a raději se drží ověřené klasiky a snědí jen to, co už dobře znají, přicházíte tak o velkou část cestovatelského prožitku. Objevování nových chutí, i když vám některé nebudou úplně chutnat, je vzrušující a lépe tak poznáte místní kulturu.

Ukažte, jaký jste gurmán, a otestuje své znalosti!

Otestujte se v našem kvízu. Některé odpovědi vás možná překvapí a některé vás třeba nalákají k dalšímu cestovatelskému dobrodružství. Ukažte, jaký jste gurmán.