Klíč k dlouhověkosti královny Alžběty II. Co jedla, jak vypadal její den (i noc) a co naopak nikdy nedělala

Britská královna Alžběta II. byla pokračovatelkou rodinné tradice ženské dlouhověkosti. Její matka zemřela ve 101 letech, teta Alice, vévodkyně z Gloucesteru, ve 102 letech. Když zapátráme ještě kousek dál do historie, zjistíme, že královna Viktorie se v 19. století dožila bezmála 82 a z toho neskutečných 64 let vládla. Její pravnučka Alžběta II. tento rekordní výkon překonala, když Spojenému království panovala přes 70 roků. Princ Philip, vévoda z Edinburghu, manžel poslední britské královny, zemřel krátce před 100. narozeninami.

Mohlo by se vám líbit

Prestižní ceny BAFTA 2026: Kdo bodoval na červeném koberci a proč zrovna princezna Kate

Kde se bere královská dlouhověkost?

Elixír mládí zatím nikdo nevymyslel, členové královské rodiny tak stejně jako ostatní běžní smrtelníci neměli dobré zdraví a vitalitu zadarmo. Rozhodně jim pomohla dobrá genetická výbava a špičková lékařská péče, to hlavní ale bylo, a u pokračovatelů královské rodiny stále je, jen a jen na nich. Máme-li to shrnout v jedné stručné větě: Klíčem je střídmost, pohyb a pravidelnost. Podle tohoto motta žila i královna Alžběta II., která si navíc udržovala stabilní váhu, kontinuálně se vzdělávala, ráda se bavila a spala osm a půl hodiny denně.

Pro dlouhověkost je klíčový dostatek pohybu i práce

Na sklonku života sice pracovní aktivity omezila a některé povinnosti přenechala jiným členům královské rodiny, i tak ale pracovala až do posledních dní. Její veličenstvo se netrápilo žádným intenzivním sportováním, přednost měl „rozumný pohyb“ jako procházky spojené s venčením psů, jízda na koni, ale i svižnější chůze v přírodě, zejména na skotském venkově v okolí zámku a panství Balmoral.

Mohlo by se vám líbit

Dlouhověkost bez radosti by nedávala smysl, říká odborník na biologické stárnutí a prozrazuje klíčový návyk

Jídelníček královny Alžběty II. 

Podle Darrena McGradyho, jenž byl jejím kuchařem zhruba třináct let, královna nebyla žádná labužnice. Měla ráda jednoduchá jídla, hlavně čerstvé ovoce a zeleninu, z masa zvěřinu a lokálně nalovené ryby. K snídani si dávala vejce, které ale nesmělo být z bílé skořápky, vejce z barevných skořápek měly podle ní lepší chuť. Býval také toast s marmeládou. K odpolednímu čaji přikusovala sušenky nebo klasické britské čajové pečivo scones.

A jak vypadal královnin oběd? „Jako první chod si ráda dávala Gleneagles pâté ze pstruha, makrely a uzeného lososa. Milovala jídla ze surovin přímo z panství, takže pokud jsme měli lososa z Balmoralu z řeky Dee, byla nadšená. Opakovali jsme repertoár jejích oblíbených jídel, většinou britskou a francouzskou kuchyni. Často býval na stole halibut na špenátovém lůžku s Mornay omáčkou,“ prozradil královnin kuchař v rozhovoru pro The Telegraph. Ovoce muselo být sezónní. „V létě mohla mít jahody denně, kdyby je dostala v lednu, protestovala by s výstrahou, ať se jí neopovažujeme posílat geneticky modifikované jahody.“  

Mohlo by se vám líbit

Bílkoviny v jídelníčku žen. Pro zdraví jsou důležité, ale nesmíte to s nimi přehánět, říká nutriční terapeutka

Česnek byl na královské tabuli zakázaný

Při soukromém stravování platilo pravidlo, že jídla musí být bez škrobů. Cibule se mohlo používat úplné minimum a česnek byl zcela zakázaný. Královna nebyla na buddhistické dietě a ani ho neměla zakázaný od lékařů, důvody byly čistě společenské, tedy téměř každodenní setkávání s oficiálními návštěvami. Královna měla ráda sendviče, ale chléb musel být bez kůrky. Nejedla měkkýše ani polosyrové maso, naopak muselo být dobře propečené, těstoviny a rýže byly na stole jen zřídka.

Žádné cigarety, čokoláda povolena

Královna také nikdy nekouřila. Možná proto, že její sestra, otec, strýc, dědeček i pradědeček zemřeli na nemoci spojené s kouřením. Svého manžela Prince Philipa prý hned po svatbě donutila s tímto zlozvykem skoncovat. Alžběta II. milovala hořkou čokoládu a na závěr dne si vychutnávala sklenku šampaňského.

Mohlo by se vám líbit

Vyvážená snídaně podle Kate Middleton: Princezna miluje obyčejné jídlo, které opravdu zasytí

Královna si potrpěla na pravidelnost

Pravidelnost v jídle i celkově v denním režimu je pro dobré zdraví velkým přínosem, proto hrála zásadní roli i v královnině životě. Každý den vstávala v 7:30, vychutnala si šálek oblíbeného čaje Earl Grey a užila ranní koupel. Při snídani listovala novinami nebo poslouchala rádio. Pak byly na řadě pracovní schůzky, čaj o páté, čtení zpráv z parlamentu, následované koktejlovou recepcí nebo pracovní večeří. Když se nekonaly oficiality, hrála deskové hry nebo se dívala na televizi. Do 23 hodin vždy byla s deníkem a knihou v posteli.

Alžběta II. nezapomínala na duševní zdraví

Královna oplývala i výborným mentálním zdravím. Celoživotně byla zvědavá a zvídavá. Jednou z jejích oblíbených kratochvílí bylo uvádět premiéry a ministry během brífinků v Buckinghamském paláci do rozpaků otázkami na politické a ústavní záležitosti, o nichž oni sami nic nevěděli, ale ona je měla dobře nastudované. Také její duševní zdraví přispívalo k vitalitě. Vždycky se ve všem snažila hledat přínosy, byla schopná se pružně přizpůsobit novým situacím a velkým změnám.