Jahodová sezóna 2025 je v plném proudu a s ní přichází i oblíbený samosběr. Přinášíme vám přehled míst po celé České republice, kde si můžete natrhat čerstvé jahody, a také tipy, jak je chutně zpracovat.
Sladké, voňavé a plné vitamínů – takové jsou čerstvě natrhané jahody. Samosběr se stává každoroční tradicí pro mnoho rodin i jednotlivců, kteří si chtějí užít čerstvé ovoce přímo z pole. Rok 2025 není výjimkou, a proto vám přinášíme aktuální informace o samosběrech po celé České republice.
Samosběr jahod obvykle začíná koncem května a trvá do konce června, v závislosti na počasí a konkrétní lokalitě. Například v Kunraticích u Prahy se očekává začátek samosběru mezi 5. a 10. červnem 2025. Ve Vraňanech již sklizeň začala – a to ve fóliovnících, kde jsou každý den k dispozici čerstvé jahody.
Kde si můžete jahody natrhat?
Středočeský kraj
Kunratice (Praha): Samosběr od 5.–10. června 2025, cena cca 100 Kč/kg
Farma Vraňany: Denně od 8:00 do 19:00, výběrové jahody za 199 Kč/kg
Ovocné sady Bříství: U hlavní silnice Kolín-Praha, kontakt: 774 925 104
Královéhradecký kraj
Černožice: Ulice Revoluční, kontakt: 736 537 971
Olomoucký kraj
Jahodárna Olomouc-Nedvězí: Odhad začátku sklizně – 27. května 2025
Liberecký kraj
Sempra Turnov: Sezóna by mohla začít kolem 28. května, aktualizace dle počasí
Před návštěvou konkrétního místa doporučujeme ověřit aktuální informace na webových stránkách nebo telefonicky.
Foto: Pexels
Jak se připravit na samosběr jahod?
Na samosběr jahod je dobré se předem připravit. Nezapomeňte si vzít vlastní nádoby na sběr – ideální jsou košíky nebo kyblíky, které dobře drží tvar a vejde se do nich dost ovoce. Oblečení volte pohodlné a přizpůsobené pohybu v terénu, stejně tak obuv, ideálně nepromokavou a pevnou. Především v teplých dnech myslete na dostatek tekutin – hydratace je základ, zvlášť když budete na poli několik hodin. A pokud s sebou berete děti, což rozhodně doporučujeme, dohlížejte na jejich bezpečnost. Pro nejmenší je to zábava a dobrodružství, které si navíc mohou „osladit“ čerstvými jahodami přímo z řádku.
Doporučujeme
reklama
Jak jahody využít v kuchyni?
Čerstvě natrhané jahody jsou samy o sobě skvělou pochoutkou, ale pokud si jich donesete domů větší množství, nabízí se spousta možností, jak s nimi naložit. Nejklasičtější volbou je jahodová bublanina – voňavý a vláčný moučník, který nikdy nezklame. Skvělým způsobem, jak uchovat chuť léta i na zimu, je domácí jahodový džem. Pokud máte raději něco tekutého, zkuste připravit osvěžující jahodový sirup – ideální do limonád i koktejlů. Nadbytek jahod se dá jednoduše zamrazit. Po rozmrazení je pak využijete třeba do smoothie nebo jako ozdobu dezertů. A nesmíme zapomenout na klasiku v podobě jahodových knedlíků. Sladké jídlo, které u nás patří k nejoblíbenějším letním receptům.
