Přejít k hlavnímu obsahu
Marianne Bydlení Objednat >
Marianne Venkov & styl Objednat >
Zábava

Aperitivo moment aneb Jak si plnými doušky užít letní odpoledne

Chcete si do sytosti užít letní odpoledne? Pak se inspirujte Italy, kteří nedají dopustit na své „aperitivo momenty“. Dobrou zprávou je, že tento koncept můžete bez problému přenést i do českých luhů a hájů.

Pracujete od nevidím do nevidím? Přátele jste naposledy viděli v únoru? A nevíte, kde vám hlava stojí? Pak je nejvyšší čas, abyste alespoň na malý moment zastavili a začali si užívat přítomného okamžiku. Pomocnou ruku vám v tomto ohledu nabízí italská tradice s názvem aperitivo moment, na kterou Italové nedají dopustit. Celý koncept spočívá v tom, že se v podvečerních hodinách setkávají přátelé a společně si vychutnávají sklenku aperitivu. Obzvláště na severu Itálie najdete mnoho aperitivo barů, které kromě aperitivů nabízí i drobné finger food, tedy „chuťovky“. I když bychom v České republice aperitivo bary napočítali na prstech jedné ruky, nic nebrání tomu, abyste si vytvořili svůj domácí aperitivo moment

Mohlo by se vám líbit

Sladký život aneb 10 věcí, které bychom se mohli učit od Italů

Proč právě od Italů? Protože jsou to mistři v užívání si všech pozemských slastí a požitků a přitom se za ničím nehoní a vždy vypadají skvěle.
marianne.cz

Italská tradice v českém hávu

Aperitivo moment rozhodně není o tom, abyste osamoceně usrkávali aperitiv a u toho sledovali jeden díl reality show za druhým. Naopak, přátelé a rodina hrají v tomto směru podstatnou roli, a tak na nic nečekejte a rozešlete svým blízkým pozvánku na podvečerní drink. Jakmile vám hosté potvrdí účast, můžete se pustit do příprav.

K aperitivo momentu jednoznačně patří i dobré jídlo. Nemusíte se bát složitých italských receptů, naopak v tomto ohledu jde spíše o chuťovky, malé jednohubky, které se skvěle hodí právě k výše uvedeným drinkům. Krok vedle neuděláte s prkýnkem, na kterém budou různorodé sýry, uzeniny a prosciutto. Výbornou volbou jsou také zeleninové talíře s olivami a rajčaty, nebo salát caprese. Pokud máte poblíž domu obchod s italskými specialitami, pak nezapomeňte přihodit do košíku také křupavé tyčinky grissini, které můžete omotat již zmiňovaným prosciuttem. V neposlední řadě vás dokonale zasytí bruschetta, opečené plátky staršího bílého chleba, ke které podávejte olivovou tapenádu nebo čerstvě nasekaná rajčata.

Info ikona
Aperol

Čas na aperitiv

Jak už bylo zmíněno, nedílnou součástí této italské tradice je pití aperitivu. V tomto ohledu záleží pouze na vás, zda hostům nalijete výhradně aperitiv, nebo se pustíte do míchání drinků. Pokud je vám druhá možnost bližší, pak se inspirujte míchanými drinky, na které nedají dopustit právě Italové. Asi nikoho nepřekvapí, že jejich oblíbeným aperitivem je Cinzano, ze kterého můžete vytvořit chuťově velmi zajímavé drinky. Stačí, když jeden díl tohoto aperitivu smícháte se dvěma díly tonicu, a skvělý drink je na světě. Krok vedle samozřejmě neuděláte ani s tradičním Aperol Spritzem, který připravíte z jednoho dílu sody, třech dílů prosecca a dvou dílů Aperolu. Oblíbeným nápojem je také nahořklé Negroni, které je tvořeno ginem, Campari bitter, Cinzano rosso a plátkem pomeranče na ozdobu. Stejně výborný je také koktejl Hugo. Jde o kombinaci šumivého vína, bezové šťávy a perlivé vody. Pokud vám nebylo osmnáct nebo nepijete alkohol, pak si dopřejte například nealkoholický aperitiv Crodino.

Zdroj: autorský článek, us.eattiamo.com

Mohlo by se vám líbit

Pijte kávu jako Italové

Chcete u popíjení kávy vypadat jako Sophie Lorenová?
marianne.cz

Související články

Zábava
Kvíz: Jak dobře znáte život a díla Franze Kafky? Byl vegetarián, miloval otužování a rád cestoval. Do dnešního světa by dokonale zapadl

Kvíz: Jak dobře znáte život a díla Franze Kafky? Byl vegetarián, miloval otužování a rád cestoval. Do dnešního světa by dokonale zapadl

Zábava
Horoskop od 17. června: Berani se mají vrhnout do neznáma, Panny naslouchat intuici

Horoskop od 17. června: Berani se mají vrhnout do neznáma, Panny naslouchat intuici

Zábava
Kvíz: Milujete seriály? Zkuste poznat kultovní pořady z 90. a nultých let podle jediné fotky

Kvíz: Milujete seriály? Zkuste poznat kultovní pořady z 90. a nultých let podle jediné fotky

Zábava
Nejočekávanější filmy léta 2024: Těšit se můžete na novou Marvelovku i policejní komedii s Willem Smithem

Nejočekávanější filmy léta 2024: Těšit se můžete na novou Marvelovku i policejní komedii s Willem Smithem