Kvíz: Italská kuchyně je jedna z nejoblíbenějších na světě. Zjistěte, jak se v ní vyznáte
Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších na světě. Inspirovalo se jí mnoho dalších a nejen Evropané, ale i celý svět neustále vyhledává stále nové italské restaurace a pizzerie ve své domovině. Doufají přitom, že se alespoň přiblíží kvalitě, které se nám dostává při návštěvě italských regionů. Zjistěte v zábavném kvízu, jak dobře italská jídla znáte.
Italská kuchyně je prostě neodolatelná. Zahrnuje různé druhy masa a ryb, zeleninu uvařenou na mnoho způsobů, těstoviny (Itálie se pyšní více než 400 druhy), nádivky, zmrzliny, které jsou považované za nejlepší na světě, a další výborné dezerty. Historie této kuchyně sahá až k Etruskům, Řekům a Římanům. Byla ovlivněna arabskou, židovskou a francouzskou kuchyní. Italové byli významnými obchodníky, kteří do své kuchyně zařazovali tehdy zcela nové suroviny, jako jsou brambory, rajčata a papriky.
První známý italský autor kuchařky byl sicilský Řek Archestratos ze Syrakus, který ve 4. století před naším letopočtem napsal báseň o používání sezónních přísad a jednoduché přípravě ryb. Díky regionálním specialitám, jako jsou rizota z Milána, tortellini z Bologni a pizza z Neapole se italská kuchyně stala neodmyslitelnou součástí světové gastronomie. Ať už si dáte křupavou focacciu nebo sladké gelato, chuť Itálie vás zaručeně nadchne.
Galerie: Prohlédněte si galerii a nechte se navnadit na chuť Itálie. Najdete zde všechny pokrmy a suroviny obsažené v kvízu:
Nejčtenější články
Doporučujeme

Test: Je pro vás jídlo jen nutnost, nebo životní vášeň? Odhalte svůj gastronomický profil

Kvíz: Stravujete se vědomě, nebo sníte, co je zrovna po ruce? Otestujte svůj přístup k jídlu

Kvíz: Poznáte koření podle obrázku? Testem projdou jen skuteční gurmáni

Vesmírný kvíz: Co víte o planetách a sluneční soustavě? Zkuste projít bez ztráty bodu

Kvíz: Poznáte oblíbený sýr podle obrázku? Ukažte, jaký jste labužník

Jarní Apetit piknik 2025 je tu: Užijte si gastronomický zážitek od šéfkuchařů i program pro celou rodinu

Kvíz: Na čem si pochutnáte v Norsku nebo Portugalsku? Poznejte typická jídla evropských zemí

Kvíz: Odkud pocházejí typické pokrmy světové kuchyně? Přiřaďte správně třeba musaku nebo kimči

Kam v Praze vyrazit za italským jídlem? Máme pro vás několik tipů, které stojí za vyzkoušení

Kvíz pro milovníky jídla: Jak dobře znáte zahraniční speciality? Otestujte se
Mohlo by se vám líbit

Zapomeňte na hlínu i mušky. Tyto pokojovky porostou spokojeně jen ve vodě










