Zahrada
Možná ho míjíte u cesty. Mladé výhonky chmele jsou delikatesa, za kterou gurmáni platí tisíce. Pěstovat ho můžete i na zahradě
Pochutnávali si na něm naši předci i staří Římané, my jej přesto většinou neznáme a nesbíráme. Mladé výhonky chmele otáčivého, lidově nazývané chmelíček nebo pazoušky, jsou velmi ceněnou delikatesou, která konkuruje chřestu. Vykupují se draze, neboť musejí být čerstvé, sklízejí se ručně a jde o poměrně mravenčí práci. Například v Belgii jedna z chmelařských farem prodává kilo zhruba za 3500 korun.
Zahrada
Trik s květináčem nebo kapkou vody: Rady odborníka, jak na péči o dřevěný venkovní nábytek po sezóně
Cibulové kroužky
Recept na křupavé cibulové kroužky z trouby: Připravte si zdravější verzi slavné pochoutky
Dobrý nápad
Jak přimět vánoční kaktus ke kvetení? Na podzim mu dopřejte hlavně klid a méně vody
Zahrada
Mochyně vytvoří nejkrásnější podzimní dekorace skoro zadarmo. Na záhon ji ale nesázejte bez rozmyslu
Chaty a chalupy
Přímo pod vrchem Kozákov, posvátným místem starých Keltů, stojí Svatá Panna – chalupa se zajímavým příběhem
Hráškové noky
Bleskové hráškové noky, které si zamilujete: Jak proměnit obyčejnou luštěninu v luxusní večeři?
Tradice
KVÍZ: 10 slavných letopočtů českých dějin. Zvládnete je přiřadit ke správným událostem?
Nejčtenější články
Tradice
KVÍZ: Praotec Čech vystoupil na Říp, ale co bylo dál? Jak dobře si ještě pamatujete staré pověsti a naši historii?
Chaty a chalupy
„Stačí dvě hodiny tady a člověk je úplně vyklidněný,“ říká o své chalupě, která vznikla na místě hned dvou kostelů, zpěvačka Petra Janů
houbový kuskus
Dokonalý houbový kuskus: Gastro zážitek, který zvládnete připravit i v uspěchaném dni
Zahrada
Květy podobné fáborkům mu raší už pod sněhem. Netradiční keř rozzáří vaši zahradu i mimo sezónu. A nádherně voní
Zahrada
Krásná i problémová pampová tráva: Nastříhejte ji do vázy dřív, než začne šířit semena
Zahrada
Nástrahy při sklizni dýní: Kdy už jsou dokonale zralé, do kdy je otrhat a jak poznat ty, které mohou být jedovaté
Tradice
Michalové a Michaelové slaví svátek 29. září. Kdo byl vlastně svatý Michael a jakou nám podle pranostik věští zimu
Dýně à la ananas
Dýňový kompot à la ananas: Geniální retro trik, který si zamilujete i dnes
Dýňový koláč
Podzimní recept s vůní historie: Upečte si ten nejlepší a nejjemnější dýňový koláč
Řemesla
Jak vyrobit papírového draka, který bude opravdu létat? Rozhoduje správné vyvážení i dlouhý ocas
Tradice
Kvíz: Myslíte si, že umíte česky. Těmto vesnickým výrazům ale nejspíš neporozumíte
Zahrada
Tipy na trojici netradičních podzimních truhlíků. Dlouho vydrží a obejdou se bez všudypřítomných vřesů nebo chryzantém
Mohlo by vás zajímat
Dýňová polévka
Královna podzimu Hokkaidó: Proč si tato dýně podmanila naše kuchyně a jak na tu nejlepší polévku?
Řemesla
Svérázná vinařka Karla Olivy a její vinařský projekt Monology: Obnovuje staré vinice, pěstuje révu udržitelně a hrozny se u ní šlapou nohama
Vepřová kýta
Dokonalá vepřová kýta na kmínu a česneku: Přidejte jablko a budete nadšeni
Tradice
Pozvánka na svatováclavský víkend: Svátek svatého Václava není jen oslavou české státnosti. Kam vyrazit na nejlepší letošní veselice?
Dobrý nápad
Lanýž chudých neboli trumpeta smrti a další zajímavé houby z podzimního lesa, které běžně nesbíráme, přestože jsou jedlé a výjimečně chutné
Dobrý nápad
Papírové utěrky na ústupu: Jejich náhrada se dá několikrát vyprat a ušetří vám spoustu peněz
Chaty a chalupy
Grafik, výtvarník a veskrze manuálně zručný kreativec Michal Klega vytvořil U ducha zajímavou kombinaci staré roubené chalupy s moderním vybavením
Tradice
KVÍZ: Chalupy, kroje i staré tradice. Kolik toho skutečně víte o českém venkově?
.jpg)
Časopis
Kulaté číslo 10 právě vyšlo. Říjnový časopis Marianne Venkov & styl je vám k dispozici…
Čočková polévka
Recept, který musíte vyzkoušet: Proč je tato vynikající polévka z červené čočky i elixírem zdraví?
Dobrý nápad
Jablíčka ze samotvrdnoucí hmoty jako živá: Díky skořici, badyánu a akrylovým fixům získají krásný, přirozený vzhled
Salát s krevetami