Bylinky jsou účinnou posilou v bojích proti různým nemocem a při utužování imunity. Zapojit je ale můžete také během hubnutí. Pokud je to tedy váš případ, vyrazte do přírody a nasbírejte si zdravého pomocníka, jakým je pampeliška neboli smetánka.
Pampeliška se zdá být naprosto obyčejnou rostlinou, ale bylinkáři dobře vědí, že tomu tak není. Má mnoho pozitivních účinků, a to její květ, listy i kořen.
Pampeliška se dá v bylinkářství použít celá, při hubnutí však sáhněte po kořenu. Čaj uvaříte z jeho čerstvé i sušené podoby – sušit ho lze venku nebo v sušičce, ale max. na 50 °C. Čaj potom připravíte ze dvou lžiček nasekaného kořene, který zalijte 200 ml horké vody a nechte 15 minut louhovat. Pijte ho dvakrát denně po dobu tří týdnů.
Pampeliškový kořen dokáže rozproudit lymfu, díky čemuž budou z těla odcházet škodlivé látky. Povzbuzuje činnost slinivky, jater a žlučníku, působí pozitivně na trávení, reguluje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, čistí ledviny, působí močopudně a má protizánětlivé účinky.
Zajímavou možností je bezesporu káva z pampeliškového kořene, která neobsahuje kofein, zato si zachovává své pozitivní účinky. Nejprve musíte kořen nakrájet a usušit. Až potom ho opražíte na pánvi dohněda (nesmí zčernat) a namelete. Případně můžete pražit také v troubě rozehřáté na 200 °C. Dvě lžičky pampeliškové kávy zalijte 200 ml vroucí vody, chvíli nechte a sceďte, přidejte trochu mléka a případně také cukru. Pijte jeden šálek denně.
www.culinabotanica.cz, www.manutea.cz, www.spektrumzdravi.cz
