Nejlepší nové pražské podniky podle redakce Marianne: Kam zajít na brunch nebo romantické rande?

Káva, brunch a francouzské pečivo: Tisse

Adresa: Krkonošská 14, Praha 2 a Nuselská 53, Praha 4

Milujete tradiční francouzskou pekárnu? V tom případě by vám neměly uniknout dvě pobočky Tisse Bakery, které lákají na spojení autentické francouzské mouky, čerstvých sezónních surovin a moderních technologií zpracování. Letos podnik otevřel i svou vlastní kavárnu. Kromě vynikající chuti by vás mohl nalákat také fakt, že ke každému zakoupenému balení výběrové kávy dostanete kartičku s tipy, jak si kafe připravit tak, abyste z něj měli maximální prožitek. Z menu rozhodně vyzkoušejte grilované sendviče, banoffee ovesnou kaši nebo batátové vafle s guacamole. Kromě brunche či rychlé kávy se zde můžete zastavit také na odpolední skleničku vína.

Prvotřídní fusion asijská kuchyně: SaSaZu Oldtown

Adresa: Celetná 38, Praha 1

Slavná pražská asijská restaurace SaSaZu slaví 15 let od okamžiku, kdy poprvé otevřela dveře svého podniku v holešovické tržnici. Při příležitosti tohoto jubilea letos v květnu otevřela druhou pobočku přímo v centru Prahy – v Celetné ulici, hned za Prašnou branou. V SaSaZu Oldtown se můžete těšit na oblíbený koncept „food sharing“, při kterém si můžete vychutnat skvělou fusion asijskou kuchyni společně s přáteli při společném stolování. Za menu a kvalitní kuchyní stojí mezinárodně uznávaný indonéský šéfkuchař Andy Tan, který do Prahy přináší své bohaté zkušenosti z Londýna, Amsterdamu a Paříže. „Jsme nadšeni, že můžeme našim hostům nabídnout autentické asijské pokrmy v srdci Prahy,“ láká Tan. Z menu byste rozhodně měli při první návštěvě ochutnat salát ze zelené papáji Thai Papaya Salad, kokosovo-kukuřičnou polévku či křupavé SaSa rolky s tuňákem a lososem.

Naturální víno a pochutiny z oblasti Levanta: Aleb

Adresa: Londýnská 61, Praha 2

Pohybujete se zrovna na Vinohradech a zachtělo se vám skleničky dobrého vína a něčeho malého na zub? Ať už vyrážíte na odpolední drink s kamarádkou nebo na romantické rande, vaše kroky by vás měly zavést do Londýnské ulice, kde nedávno otevřel podnik Aleb, který kombinuje dokonalý výběr naturálních vín s levantinskou kuchyní. Místní filozofie čerpá inspiraci z rodinné tradice a dědění receptů, které pohladí vaše chuťové buňky i duši. A co si objednat z menu? Vyzkoušejte lambwich s jehněčím masem, muhammaru nebo speciální levantinskou zmrzlinu s pomerančem.

Pivo a ráj pro masažravce: Fuze

Adresa: Na Florenci 2, Praha 1

Čeká vás večer s přáteli, posezení s kolegy nebo si prostě jen chcete užít skvělý večer u piva a vydatného jídla? V tom případě zamiřte do pražské Masaryčky, kde letos otevřela dveře restaurace Fuze. Láká na velký třípatrový prostor, který pojme až 320 osob, nabízí pivo z vlastního pivovaru a maso připravované v hliněných pecích. Zlatavý mok a dobré jídlo si navíc budete moci vychutnat s výhledem na varnu, kde se právě připravuje další várka skvělého piva. Co vyzkoušet z menu? Domácí tatarák s rýžovou kroketou, uzené pivo nebo smažené koblížky s pivní zmrzlinou.

Mohlo by se vám líbit

Neděle jako korálek? Dopřejte si dokonalý brunch, který potěší vaše chuťové pohárky