Přejít k hlavnímu obsahu
Marianne Bydlení Objednat >
Marianne Venkov & styl Objednat >
Zdraví

Nestíháte po ránu snídat? Zkuste tyhle rychlé, zdravé a jednoduché recepty

Zdravý jídelníček často kvůli každodennímu shonu zůstává na vedlejší koleji, a tak ráno odcházíme do práce s prázdným žaludkem. Přitom právě snídaně je vstupenkou do lepšího a efektivnějšího dne. Přinášíme vám několik tipů a jednoduchých receptů, jak lépe nastartovat své ráno.

Veronika Zvonková | 26. 05. 2024

Plánování je klíčové

Věnujte každý týden pár minut plánování jídel. Ušetříte si tím čas i starosti.

Předpřipravujte si suroviny

Využívejte mraženou zeleninu, předem nakrájené ovoce a další suroviny, které jsou zdravé a rychle použitelné.

Zaměřte se na jednoduché recepty

Vyhledávejte recepty s minimem ingrediencí a krátkou dobou přípravy.

Mohlo by se vám líbit

Perfektní snídaně, která vám dobije baterky

...ale zároveň je téměř bez práce. Jak je to možné? To vám prozradí Markéta Pavleje.
marianne.cz

Smoothie Bowl

Smoothie bowl je skvělý způsob, jak začít den s porcí vitamínů a vlákniny. Nejen, že vám tato snídaně dodá potřebné živiny a energii, ale také vás na nějakou dobu zasytí, a vy tak předejdete touze sáhnout po něčem nezdravém.

Ingredience

  • 1 banán

  • 1 hrnek mražených bobulovin (jahody, borůvky, maliny)

  • 1/2 hrnku jogurtu nebo rostlinného mléka

  • 1 lžíce chia semínek

  • 1 lžíce ořechového másla (arašídové, mandlové)

  • 1 lžíce medu

Postup

Všechny ingredience rozmixujte dohladka. Nalijte je do misky a ozdobte čerstvým ovocem, ořechy nebo granolou dle chuti.

Chléb s vejci a avokádem

Klasika moderní doby, která tělu dodá zdravé tuky a bílkoviny a zabere minimum času pro přípravu.

Ingredience

  • 1 větší plátek kvalitního chleba

  • 1 avokádo, nakrájené na plátky

  • vejce z volného chovu uvařené natvrdo

  • farmářské máslo

  • chia semínka

  • pekanové ořechy

  • sůl a pepř podle chuti

Postup

Chléb namažte máslem a vyskládejte na něj na plátky nakrájené avokádo a vejce. Můžete posypat chia semínky a ořechy.

Celozrnný wrap s krůtím masem a zeleninou

Wrapy jsou ideální pro rychlou přípravu a pokud nestíháte, lze jej s sebou přibalit do krabičky a sníst cestou do práce.

Ingredience

  • 1 celozrný tortilla wrap

  • 100 g krůtího masa (vařeného nebo pečeného)

  • 1 hrnek listové zeleniny (špenát, rukola)

  • 1/2 rajčete, nakrájeného na plátky

  • 1/4 okurky, nakrájené na plátky

  • 1 lžíce hummusu nebo jogurtového dresinku

Postup

Na wrap naneste hummus nebo jogurtový dresink, přidejte zeleninu a krůtí maso. Zabalte, zapečte v kontaktním grilu a rozkrojte napůl.

Mohlo by se vám líbit

3 zdravé a rychlé recepty na snídaně, když ráno nestíháte

Snídaně je základ dne. Neměli bychom ji vynechávat ani v případě, že ráno nevíme, kam dřív skočit a zkrátka se nestíháme najíst. Snídaně podle následujících receptů si můžete připravit večer nebo i několik dní dopředu. Ráno se tak nemusíte zdržovat jejich přípravou. Případně mohou posloužit i jako zdravá svačinka do práce, která se vždycky hodí.
marianne.cz

Rychlé banánové lívanečky

Výhoda banánových lívanečků spočívá především v tom, že není třeba nechat těsto kynout. Tato rychlovka vám zajistí nejen plný žaludek, skvělou chuť, ale také časově nenáročnou přípravu. Navíc je ocení celá rodina.

Ingredience

  • 2 banány

  • 1 vejce

  • ½ lžičky BIO prášku do pečiva bez fosfátů

  • 5 lžic mouky (může být celozrnná, ovesná, nebo špaldová)

  • 50 ml mléka (kvalitní klasické nebo rostlinné)

  • ghí nebo kokosový olej na smažení

  • datlový, čekankový, nebo agávový sirup či med podle chuti

Postup

Banány rozmixujte spolu s mlékem a vejci a postupně do směsi vmíchejte prášek do pečiva spolu s moukou. Těsto by mělo být středně husté, aby lívance hezky v pánvi držely. Hustotu těsta případně můžete doladit podle potřeby. Směs nechte pár minut odpočinout, třeba mezitím, než si vyčistíte zuby nebo se osprchujete. Následně naběračkou vlévejte těsto na rozpálenou pánev a na ghí nebo kokosovém oleji smažte z obou stran.

Lívance můžete podávat s ovocem, jogurtem, tvarohem nebo jen přelít datlovým sirupem či medem. Banány jsou samy o sobě sladké, takže není potřeba těsto doslazovat.

Overnight oats

Výhoda této výborné a výživné snídaně spočívá ve večerní přípravě. Ráno jen vyndáte z lednice a můžete snídat.

Ingredience

  • 120 g jemně mletých ovesných vloček

  • 200 ml mandlového mléka

  • 1 lžíce chia semínek

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 2 lžíce strouhaného kokosu

  • 1 lžíce medu

  • 1× banán

  •  hrst malin

Postup

V misce smíchejte ovesné vločky spolu s mlékem, půlkou rozmačkaného banánu, kokosem, medem, vanilkovým extraktem a chia semínky. Směs rozdělte rovnoměrně do připravených skleniček a nechte přes noc odpočinou v lednici. Ráno jídlo jen dozdobíte malinami a druhou půlkou banánu.

Mohlo by se vám líbit

Vykročit s úsměvem do nového dne? Pomůže vám ranní rutina a zdravá snídaně

Dobře zažitá ranní rutina vás může příjemně nakopnout a vykouzlit vám úsměv na tváři.
marianne.cz

Ovesná kaše

Pokud jde o ovesnou kaši, tady se fantazii meze nekladou. Můžete zvolit ingredience podle vlastní chuti nebo se inspirovat tímto receptem.

Ingredience

  • 1 hrnek ovesných vloček

  • 2 hrnky rostlinného nebo farmářského mléka

  • med

  • arašídové máslo

  • ovoce (jahody, borůvky, maliny, banán…)

  • máslo

  • kvalitní hořká čokoláda

  • strouhaný kokos

Postup

Vločky zalijte mlékem v pánvi a nechte pár minut odpočinout. Jakmile nasáknou mléko, zahřejte pánev a vločky rozvařte. V případě potřeby přidejte ještě trochu mléka a doslaďte medem. Pro zjemnění a lepší chuť přidejte kousek másla. Hotovou ovesnou kaši přendejte do misky a přidejte kokos, ořechové máslo, ovoce, případně ořechy, chia semínka, bílý jogurt nebo čokoládu.

Zdroj článku

Související články

Zdraví
Výživová koučka Dominika Hostinská o hubnutí: Nepočítejte kalorie, vnímejte své tělo a výsledky se dostaví

Výživová koučka Dominika Hostinská o hubnutí: Nepočítejte kalorie, vnímejte své tělo a výsledky se dostaví

Zdraví
Naučte se zvládat stres, emoce i negativní myšlenky: Vyzkoušejte jednoduchou metodu sofrologie

Naučte se zvládat stres, emoce i negativní myšlenky: Vyzkoušejte jednoduchou metodu sofrologie

Zdraví
Cvičení podle Jennifer Lopez: Nikdy nesportujte jen kvůli postavě a využijte každý den naplno

Cvičení podle Jennifer Lopez: Nikdy nesportujte jen kvůli postavě a využijte každý den naplno

Zdraví
Polykat ráno hrst prášků? Nesmysl. Víme, kdy během dne užívat důležité vitamíny a minerály

Polykat ráno hrst prášků? Nesmysl. Víme, kdy během dne užívat důležité vitamíny a minerály