Léto je tady a s ním i sezóna grilování! Pokud hledáte inspiraci na zdravé a dietní recepty, které vám pomohou udržet si štíhlou linii a zároveň si na nich pochutnáte, jste na správném místě. Připravili jsme pro vás výběr deseti skvělých receptů, které zaručeně budou mít úspěch u celé rodiny.
Ingredience:
Smíchejte citrusovou šťávu, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Marinujte kuřecí prsa alespoň 30 minut, poté grilujte na středním ohni asi 6-7 minut z každé strany, dokud nejsou hotová.
Ingredience:
Nakrájejte zeleninu na plátky. Poté smíchejte balsamikový ocet a olivový olej a zeleninu potřete hotovou směsí. Grilujte asi 5 minut z každé strany.
Ingredience:
Smíchejte česnek, máslo, citronovou šťávu, sůl a pepř. Přidejte krevety a nechte marinovat 15 minut. Grilujte je asi 2-3 minuty z každé strany.
Ingredience:
Uvařte quinou podle návodu a smíchejte ji s grilovanou zeleninu, avokádem a rajčaty. Zakápněte citronovou šťávou a olivovým olejem, dochuťte solí a pepřem.
Ingredience:
Potřete lososa olivovým olejem, osolte a opepřete. Grilujte na středním ohni asi 4-5 minut z každé strany. Smíchejte jogurt, kopr a citronovou šťávu a podávejte jako dip k lososu.
Ingredience:
Marinujte tofu v teriyaki omáčce alespoň 30 minut. Grilujte na středním ohni asi 3-4 minuty z každé strany. Posypte sezamovými semínky a jarní cibulkou před podáváním.
Ingredience:
Nakrájené kousky kuřecích prsou jemně promněte se solí, olivovým olejem a pepřem a spolu se zeleninou napíchejte na grilovací jehly. Lehce ještě jednou potřete olivovým olejem a grilujte asi 5-7 minut z každé strany, dokud není kuře propečené.
Ingredience:
Potřete halloumi olivovým olejem.Grilujte ho s melounem asi 2-3 minuty z každé strany. Podávejte s čerstvou mátou.
Ingredience:
Potřete lilkové plátky olivovým olejem, osolte a opepřete. Grilujte asi 3-4 minuty z každé strany. Na každý plátek lilku dejte trochu sýra feta, srolujte a upevněte párátkem.
Ingredience:
Grilujte ovoce asi 2-3 minuty z každé strany. Před podáváním zakápněte medem a posypte skořicí.
