Polička plná vitaminů, minerálů a kapslí slibujících energii, krásnou pleť i lepší spánek (a kdo ví co všechno ještě). Jenže doplňky stravy nejsou bonbony, které můžete zobat, jak se vám zlíbí. Záleží nejen na tom, co berete, ale také kdy a s čím. Některé fungují lépe s jídlem, jiné nalačno, pár kombinací se dokonce vzájemně „ruší“. Jak v tom jít jasno?
Déčko patří mezi nejčastěji užívané doplňky, většina lidí totiž trpí jeho nedostatkem. Když na to přijde, není až tak zásadní, jestli po něm sáhnete ráno, nebo večer. Mnohem důležitější je, s čím ho spolknete. Patří totiž mezi vitaminy rozpustné v tucích, takže tělo ho využije mnohem lépe, když ho vezmete spolu s jídlem, které nějaký tuk obsahuje – třeba s avokádem, hrstí ořechů nebo salátem zakápnutým olivovým olejem.
Někteří odborníci ale přece jen doporučují dát si ho spíš ráno nebo dopoledne. Existují náznaky, že pozdní večerní dávka by u citlivějších lidí mohla trochu zamotat hlavu spánkovému hormonu melatoninu. A když melatonin nemá jasno, může se stát, že nebudete moct pořádně usnout.Tip: Kombinujte vitamin D s vitaminem K2, který pomáhá správně ukládat vápník do kostí.
Hořčík (magnézium): Ideální večer
Pokud máte doma doplněk, který se vyplatí vyndat z šuplíku a mít ho na nočním stolku, pak je to hořčík. Je opravdu velmi prospěšný, podílí se na stovkách procesů v těle, od fungování svalů až po nervový systém. Brní vás nohy, ruce, cokoli? Pomůže hořčík. Jste vyčerpaní? Vezměte si hořčík. Spousta lidí ho užívá večer, protože podporuje relaxaci a kvalitnější spánek. Některé formy horčíku můžou dráždit žaludek, protože je lepší, když ho spolknete spolu s jídlem. Hořčík se nemusí kamarádit s některými dalšími minerály – například se zinkem. Vysoké dávky zinku můžou snížit jeho vstřebávání, proto je lepší, když je budete užívat každý v jinou denní dobu.
Béčka jsou tak trochu vitaminy „na rozjezd dne“. Podporují totiž energii i metabolismus, proto je lepší dopřávat si je ráno. Večer by u někoho mohly působit až moc povzbudivě a usínání by mohlo trvat déle. Protože jsou rozpustné ve vodě, můžete je klidně užít nalačno nebo s lehkou snídaní.
Zinek: ideálně odděleně od ostatních minerálů
Zinek je oblíbený hlavně v období nachlazení nebo při péči o pleť a imunitu. Ideálně by se měl užívat nalačno, zhruba dvě hodiny před jídlem nebo po jídle. Jenže ne každý žaludek z toho má radost. Pokud vám po něm bývá trochu nevolno, klidně si ho dejte spolu s jídlem. Na co si dát ale pozor? Na další vitaminy a minerály. Vápník nebo železo si se zinkem moc nerozumí, protože všechny tyhle minerály soupeří o stejné místo při vstřebávání. Když je spolykáte najednou, může to dopadnout tak, že si navzájem budou překážet a tělo z nich využije méně, než by mohlo.
S doplňováním železa má zkušenosti hlavně řada žen. Jestli ho potřebujete doplnit, nejlepší je vzít si ho ráno nalačno a zapít vodou nebo džusem s vitaminem C. Ten pomůže, aby se železo lépe vstřebalo. Kávu, čaj nebo mléčné výrobky je lepší nechat na později, protože můžou zpomalit vstřebávání.
Doporučujeme
reklama
Multivitamin: jednoduché pravidlo
Multivitaminy jsou směsicí různých živin – právě proto je nejjednodušší užívat je s jídlem, ideálně při snídani nebo obědě. Pomáhá to nejen vstřebávání některých vitamínů, ale také snižuje riziko podráždění žaludku.
