Ranní káva z oblíbeného hrníčku, milé posezení s kamarádkou nebo rodinou u kávy, chvilka jen pro sebe v oblíbené kavárně s šálkem cappuccina. Tyto vzácné momenty dělají život krásnější a vlastně i zdravější, pokud pijeme kávu a přijímáme kofein nejen v ní obsažený s mírou. Ne každému ale dělá káva dobře, pak je lepší si najít příjemnou alternativu. Můžeme být na kávě závislí? Co pozitivního se stane, když ji přestaneme pít? Souvisí s tím i nějaké problémy?
Kolik kávy denně je v pořádku
Množství přijatého kofeinu za den a tím i počet šálků kávy, který je pro naše zdraví a pohodu v pořádku a často i přínosem, je velmi individuální, protože záleží na zdraví, věku a dalších aspektech. Podle odborníků, například vědců z Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), je pro zdravého dospělého člověka optimálních 400 mg kofeinu denně, což představuje 3 až 4 šálky kávy. V těhotenství je přijatelné poloviční množství, děti a dospívající by se měli kávě a kofeinu vyhýbat.
Můžete být závislí na kofeinu?
Účinek kofeinu nastupuje zhruba 15 minut poté, co se dostane do organismu. Hladina kofeinu v krvi pak dosahuje vrcholu přibližně o hodinu později. U většiny lidí se na této úrovni drží i několik hodin. Zhruba šest hodin po požití zůstává v těle asi polovina přijatého množství. Kompletní eliminace z krevního oběhu může trvat až 10 hodin. Tělo na kofeinu svým způsobem závislé být může, ale z odborného hlediska to závislost není. Zvyšuje tvorbu hormonu štěstí dopaminu, ovšem jen v malé míře. „Pro srovnání, různé nelegální stimulanty jako pervitin nebo extáze dělají v mozku totéž, ale v obrovském množství. Je tedy ohromný rozdíl mezi závislostí na kofeinu a závislostí na nelegálních drogách,“ říká adiktoložka Kateřina Červená.
Jak přestat pít kávu bez bolesti hlavy
Bolest hlavy nemusí nutně postihnout každého. „Odvykání kofeinu“ zní a je podobné jako například vysazení léků. „Tělo doslova prochází abstinenčními příznaky, jako kdybyste ukončili užívání jakékoli jiné látky,“ vysvětluje adiktoložka. „Jelikož změna ovlivňuje centrální nervový systém, můžete být podráždění, pociťovat bolest, vnímat třes. V případě kofeinu typicky bolest hlavy,“ dodává. Co s tím? Nežádoucím vedlejším účinkům spojeným s abstinencí, včetně bolesti hlavy, se vyhnete, když budete postupovat pomalu. „Kofein působí jako takzvaný vazokonstriktor, který může pomoci zmírnit bolest hlavy, proto je také součástí řady volně prodejných analgetik. Užívání léku s kofeinem na bolest hlavy zapříčiněnou vysazení kofeinu tak pomůže k úlevě od bolesti, a závislost bude pokračovat,“ upozorňuje dále adiktoložka Červená. Podle ní je nejlepším řešením začít postupně a zaměřit se i na jiné zdroje kofeinu, než je káva.
Poté, co vynecháte příjem kofeinu, organismus bude schopný lépe vstřebávat základní živiny. Například včetně vápníku, nezbytného pro silné kosti a zuby, železa pro přenos kyslíku v krvi. Kofein, zejména z kávy, totiž absorbci těchto živin narušuje.
2. Bělejší a zdravější zuby
Káva a čaj obsahují sloučeniny, které způsobují zabarvení a ani správné čištění zubů pak nemá efekt, jaký by mít mělo. Rozloučení se s kofeinem, hlavně právě ve formě kávy a jiných tmavých nápojů tak přispěje k zářivějšímu úsměvu. Kofein způsobuje také snížení produkce slin, nezbytných k neutralizaci škodlivých kyselin a ochraně zubů. Sucho v ústech zvyšuje riziko vzniku kazů a onemocnění dásní.
3. Zdravější a mladší pleť
Kofein má obrovský vliv na pokožku. Zužuje krevní cévy a tím snižuje průtok krve. To může mít za následek matnou, unavenou pleť i zhoršení stavu kožních onemocnění, jako je například růžovka. Kofein také pokožku, a vlastně i celé tělo, dehydratuje, což vede k jejímu předčasnému stárnutí. Bez kofeinu se zlepší průtok krve a pleť se rozzáří, lepší hydratace pomáhá udržovat pleť pružnou a mladistvou. Odborné studie dokazují, že kofein také blokuje tvorbu a vstřebávání kolagenu.
Kofein ovlivňuje činnost mozku a tím může mít i zásadní dopad na kvalitu spánku. Doslova může tělu zkomplikovat relaxaci. Bez nervozity a udržování mozku v pohotovosti a tím i bdělostí do pozdních nočních hodin vyvolaných kofeinem se snadno ponoříte do hlubokého a posilujícího spánku.
Doporučujeme
reklama
5. Zlepšení hormonální rovnováhy u žen
Nadměrná konzumace kofeinu narušuje činnost endokrinního systému. Důsledkem může být nepravidelný menstruační cyklus i zvýšená hladina stresových hormonů, například kortizolu. To pak vede k problémům jako jsou snížená plodnost, změny nálad nebo poruchy spánku. Eliminace kofeinu může vést ke zlepšení hormonální rovnováhy, pravidelné menstruaci i celkovému zlepšení pohody ženy.
Miss World Taťána Kuchařová: Kdo ji v životě podržel, když jí bylo nejhůř?
