Jídelníček herečky Catherine Zeta-Jones: V 54 letech má postavu jako na začátku kariéry

Catherine Zeta-Jones brzy vstává a začíná kávou

Catherine obvykle vstává velmi brzy, čtvrt hodiny po páté ráno, kdy je ještě všude klid a má tak čas jen pro sebe. Jako vůbec první dá dělat kávu, prý nostalgicky, do french pressu. Zatímco se káva připravuje, jde vyvenčit pejska. Jakmile se vrátí z procházky, káva už je hotová a Catherine si tak může vychutnat svůj oblíbený ranní šálek. Snídani si dává až později.

Jídelníček herečky Catherine Zeta-Jones: 

Zimní, letní a víkendová snídaně

Catherine snídá kolem osmé hodiny ranní. Protože je zvyklá jíst tři jídla denně, snídaně musí být. V průběhu roku střídá dva typy snídaní, to samé snídá každý den v zimě, na léto pak má druhý typ snídaně. Víkendy pak patří velkým rodinným snídaním. Zimní snídaní je teplá ovesná kaše s rozmačkaným banánem, spoustou hnědého cukru a borůvkami, jarní a letní se skládá z netučného vanilkového jogurtu, granoly, borůvek a malin.

O víkendech ale ranní jídlo vypadá úplně jinak. Celá rodina, tedy Catherine, její manžel herec Michael Douglas a dvě děti, si dopřává typickou britskou snídani. Nechávají si dovážet britskou slaninu, která se podává smažená, k tomu párečky, pečené fazole a míchaná vejce. Michael a děti si ještě navíc dávají francouzský toust podle receptu věhlasné Marty Stewart, se skořicí, vanilkou a kvalitním kanadským javorovým sirupem. „Užíváme si skvělý rodinný bruch. Miluji to a pokaždé se na něj celý týden těším,“ nechala se slyšet Catherine.  

Herečka si nezakazuje sladké

V jedenáct hodin si Catherine Zeta-Jones vychutnává šálek čaje a k tomu něco malého. Svačinky a přesnídávky k životu nepotřebuje, pokud ovšem nejde o cokoliv čokoládového. „Pro mě je čokoláda opravdová dobrota. Zasloužím si ji. Mám ráda mléčnou čokoládu Cadbury, protože je to britská značka a vyrostla jsem na ní a je velmi uspokojující,“ přiznala Catherine lásku ke sladkostem v rozhovoru pro Harper´s Bazaar. Pokud není po ruce kousek čokolády, dává si k dopolednímu čaji aspoň například sušenku s čokoládou.
 

Herečka, která má i téměř pět let po padesátce stále štíhlou figuru jako ve dvaceti, miluje dezerty. Kromě čokolády hlavně zmrzlinu a pak také maminčin jablečný koláč, který si nejlépe vychutná právě s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Catherine Zeta-Jones obědvá s manželem 

„Pokud nemáme pracovní povinnosti mimo domov, k obědu vždy usedám spolu s Michaelem,“ prozradila také Catherine. „Máme rádi rodinné obědy, s naší rodinou v Americe nebo v Evropě. Stejně tak, pokud je někdo u nás na návštěvě. Ať se děje cokoliv, ať děláme cokoliv, jakmile přijde čas oběda, přestaneme s tím a sejdeme se u stolu,“ dodala. Oběd je vždy nějaké lehčí jídlo.

K obědu i k večeři má herečka vždy salát. Její oblíbená kombinace k obědu je špenát, rukola, piniové oříšky, rajčata, přičemž preferuje velká masitá a hodně zralá rajčata před cherry rajčátky. Občas do salátu přidává modrý sýr. Pravidelně do něj přijdou ještě sušené brusinky a dresink z extra panenského olivového oleje, balzamikového octa a hořčice. K salátu nejčastěji volí grilovaná kuřecí prsa nebo grilovanou tresku. Jindy se podává plněný lilek. „Zkrátka něco, co není příliš těžké do žaludku.“

Mohlo by Vás zajímat: Doping pro vaše tělo: Studie odhaluje zeleninu, která působí jako "přírodní steroid"

Odpolední káva nebo čaj o páté

Catherine Zeta-Jones si druhou kávu dne dává pravidelně v půl páté odpoledne. Protože je rodilá Britka, pije odpolední kávu v čase, kdy se obvykle podává klasický britský „čaj o páté“. Někdy k němu dokonce upeče scones, tedy typické anglické sladké pečivo, které servíruje s marmeládou a šlehačkou.

Večeře, která udržuje herečku štíhlou i po padesátce

K večeři Catherine a Michael usedají v osm hodin večer. Pokud jsou tedy doma v Americe. Když tráví čas v Evropě, večeří později a také chodí později spát a ani ranní vstávání není tak časné. Na osmou vždy mívají i rezervaci v restauraci. Jejich domácí večeři typicky tvoří opět salát, který má ale odlišné složení, než ten obědový. Herečka má velmi ráda ovoce, a tak do večerního salátu k zeleným listům přidává jablko, avokádo, pomeranč a fíky. K salátu má i na večeři maso. Obecně jí hlavně kuřecí a rybí, tedy bílé maso. Velkou lahůdkou pro ni je filet mignon, steak ze svíčkové, podávaný s omáčkou z hub shiitake.

Nejoblíbenější jídlo Catherine Zeta-Jones?

Pokud by si Catherine Zeta-Jones musela vybrat jedno jediné jídlo jako poslední v životě, byl by to květák se sýrem. „Jsem milovnice sýrů a květák se sýrem nejspíš tolik miluji, protože moje maminka nikdy nebyla příliš dobrá kuchařka a toto byl vrchol jejího kulinářského umění. Velký květák vaření vkuse a celý nasáklý rozpuštěným sýrem, který po něm také stékal. Byla to vlastně taková její specialita a připomíná mi domov,“ vysvětlila Catherine v jednom rozhovoru svou vášeň pro jídlo, které nepatří zrovna k nejdietnějším a ani nejde zrovna o gastronomický klenot.

V těhotenství si užívala exotiku

Nejoblíbenější kuchyně Catherine Zeta-Jones je indická. Ráda cestuje a podle ní je jídlo nejlepší způsob, jak poznávat cizí země. Když byla těhotná, musela mít denně indické jídlo. Měla prý na něj obrovskou chuť a zároveň jí právě i indické jídlo připomíná dětství, protože na něm v rodném Walesu vyrostla. V místě, odkud pochází, totiž žila početná indická komunita.

Co by Catherine nikdy nesnědla?

Catherine Zeta-Jones by už nikdy nepozřela vnitřnosti, játra, ledvinky a dršťky. To je něco, co opravdu nemůže. Z jiného důvodu se zase vyhýbá přidanému glutamátu sodnému, typickému dochucovadlu polotovarů. Po něm jí prý naběhnou rty tak, že je má „jako Mike Tyson po zápase“.